Valentini



(Loreto Aprutino)


Valentini fait partie des producteurs de vins les plus iconiques de la région. Une production mesurée, une réputation fantastique et des exportations extrêmement limitées font que ses vins sont très recherchés par les amateurs, mais peu connus du grand public. Les méthodes de production sont inspirées par la viticulture biodynamique. Tout comme son père, Edouardo, décédé en 2006, l’actuel propriétaire Francesco Paolo Valentini ne décide de produire tel ou tel type de vins que s’il dispose de suffisamment de raisins de qualité supérieure. S’il n’utilise pas sa propre récolte, il la vend à d’autres producteurs. Tous les vins de l’assortiment ne sont donc pas systématiquement produits chaque année.

De plus, les vins produits ne sont commercialisés que lorsque Valentini décide qu’ils sont prêts à être proposés aux consommateurs, ce qui varie d’année en année… Un viticulteur pas tout à fait comme les autres, pour des vins personnels et fantastiques ! Qu’il s’agisse du Trebbiano d’Abruzzo blanc, du Montepulciano d’Abruzzo rouge ou du Cerasuolo d’Abruzzo rosé, tout amateur de vins italiens doit l’avoir goûté au moins une fois dans sa vie.


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Valentini Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo DOC 2016 0,75 ltr.
€ 74.95
Valentini Trebbiano d'Abruzzo DOC 2013 0,75 ltr.
€ 94.95