Terre Nere


(Randazzo)

Op de noordelijke flanken van de Etna, tussen de dorpen Solicchiata en Randazzo, op 600 tot 1.000 meter boven de Middellandse Zee, ligt het stukje land waar de wensen van Marco de Grazia waarheid werden. Marco realiseerde in 2002 zijn ultieme droom: een eigen wijndomein. Ongeveer 15 van de 23 hectare is beplant met autochtone wijnstokken waarvan de leeftijd sterk varieert. De ‘jongste’ zijn een goede 45 jaar oud, de oudste stonden reeds in 1870 in de vulkanische bodem en wisten de destructieve druifluis te verschalken, vandaar ook de naam van de beste cuvée: ‘Pre-phylloxera’. In totaal worden negen wijnen geproduceerd, allemaal onder de appellatie DOC Etna: twee witte, één rosato en zes rode wijnen.

De niet-houtgerijpte ‘Etna bianco’ is een field blend van oude stokken carricante, catarratto, grecanico en inzolia. Vanaf de jaargang 2007 wordt er ook een houtgerijpte witte topwijn ‘Vigne Niche’ – wat ‘kleine perceeltjes’ betekent – gemaakt, op basis van oude carricante alleen. De zes rosso’s op basis van hoofdzakelijk nerello mascalese, aangevuld met nerello cappuccio, blinken uit door hun elegante textuur en complexe karakter. Deze wijnen zijn zo geparfumeerd dat ze voor mij absoluut niet onderdoen voor een mooie fruitgedreven rode Bourgogne!

Weergave
Terre Nere Etna Bianco Bio DOC 2016 0,75 ltr.

Terre Nere Etna Bianco Bio DOC 2016 0,75 ltr.

wit, droog, biologisch


Aantal per volledige doos: 12

€ 17.00
Terre Nere Etna Bianco Le Vigne Niche Calderara 2015 0,75 ltr.

Terre Nere Etna Bianco Le Vigne Niche Calderara 2015 0,75 ltr.

wit, droog


Aantal per volledige doos: 6

€ 26.95
Terre Nere Etna Rosato Bio DOC 2016 0,75 ltr.

Terre Nere Etna Rosato Bio DOC 2016 0,75 ltr.

rosé, biologisch


Aantal per volledige doos: 12

€ 17.00
Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana Bio DOC 2014 0,75 ltr.

Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana Bio DOC 2014 0,75 ltr.

rood, biologisch


Aantal per volledige doos: 6

€ 31.95
Terre Nere Etna Rosso DOC 2015 0,75 ltr.

Terre Nere Etna Rosso DOC 2015 0,75 ltr.

rood


Aantal per volledige doos: 12

€ 17.00
Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Bio DOC 2013 0,75 ltr.

Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Bio DOC 2013 0,75 ltr.

rood, biologisch


Aantal per volledige doos: 6

€ 31.95
Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Bio DOC 2014 0,75 ltr.

Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Bio DOC 2014 0,75 ltr.

rood, biologisch


Aantal per volledige doos: 6

€ 31.95
Terre Nere Etna Rosso Guardiola Bio DOC 2015 0,75 ltr.

Terre Nere Etna Rosso Guardiola Bio DOC 2015 0,75 ltr.

rood, biologisch


Aantal per volledige doos: 6

€ 31.95
Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo DOC 2015 0,75 ltr.

Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo DOC 2015 0,75 ltr.

rood, biologisch


Aantal per volledige doos: 6

€ 45.00
Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito Bio DOC 2014 0,75 ltr.

Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito Bio DOC 2014 0,75 ltr.

rood, biologisch


Aantal per volledige doos: 6

€ 31.95