Home     Jordan "Nine Yards" Chardonnay 2015 0,75 ltr.
Jordan "Nine Yards" Chardonnay 2015 0,75 ltr.

Jordan


Jordan "Nine Yards" Chardonnay 2015 0,75 ltr.


wit, droog


100% Chardonnay.

Het sap wordt vergist in traditionele Franse eiken vaatjes van 228 liter (95% nieuw, 5% van 2e wijn) uit Bourgogne. De gisting wordt gestart met geselecteerde franse gisten. Na 12 maand rijping "sur lie" wordt
de wijn licht gefilterd en gebotteld.

Proefnotities
Helder strogeel met zuivere schittering. Complexe neus van botercaramel, kruidnagel, citroen, limoen en appelsienschil en verse toast. Een zeer rijk, filmend mondgevoel met elegante zuren. Zeer lange, elegante afdronk met aroma's van perzik, vanille en toast.

Uitstekend bij Kreeft 'Thermidor', Griet met mousseline saus, gebakken roggevleugel sabayon van hollandaise en kappertjes.


€ 34.00

Op voorraad na bestelling / En stock après commande
Aantal per volledige doos: 6



Artikelcode: SB7180

  • Productinformatie

100% Chardonnay.

Het sap wordt vergist in traditionele Franse eiken vaatjes van 228 liter (95% nieuw, 5% van 2e wijn) uit Bourgogne. De gisting wordt gestart met geselecteerde franse gisten. Na 12 maand rijping "sur lie" wordt
de wijn licht gefilterd en gebotteld.

Proefnotities
Helder strogeel met zuivere schittering. Complexe neus van botercaramel, kruidnagel, citroen, limoen en appelsienschil en verse toast. Een zeer rijk, filmend mondgevoel met elegante zuren. Zeer lange, elegante afdronk met aroma's van perzik, vanille en toast.

Uitstekend bij Kreeft 'Thermidor', Griet met mousseline saus, gebakken roggevleugel sabayon van hollandaise en kappertjes.