Castello Banfi


Les grappas de Castello Banfi sont produites à base de Brunello de Montalcino, le haut de gamme du domaine. La Grappa di Brunello Torre est une grappa reconnaissable à ses arômes explosifs et son goût fruité. La Grappa Poggio Alle Mura est produite à partir des meilleurs vignobles de Banfi. Le distillat mûrit ensuite durant 18 mois en fût de chêne apportant à la Grappa un bouquet complexe.


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