Campania



Depuis la fin des années 90, les vins blancs de Campanie connaissent une véritable révolution. Mais la région dispose aussi de superbes attractions touristiques comme Naples et la côte amalfitaine et des vins rouges particulièrement intéressants. Que ce soit pour ses vins ou dans d’autres domaines, il y en a pour tous les goûts en Campanie.

Depuis l’Antiquité romaine, la Campanie est réputée dans tout le bassin méditerranéen pour ses vins de qualité. À l’époque, le Falernia (ou Falernum) était le vin le plus apprécié de toute l’Italie : un vin blanc produit en doux comme en sec. Actuellement, il en existe d’ailleurs une version moderne, le Falerno del Massico.

Depuis quelques décennies, les domaines modernes, équipés des toutes dernières technologies pullulent dans la région. Ils produisent des vins purs, sexy et surtout savoureux.

La géographie de la région est tout aussi contrastée : des sites superbes qui attirent une multitude de touristes comme Capri, la côte amalfitaine et la baie de Naples, mais aussi un arrière-pays aride, un peu abandonné et plutôt pauvre.

Les appellations de Campanie sont tout aussi passionnantes : beaucoup de DOC et DOCG, alors que quelques-uns des meilleurs vins de la région sont commercialisés sous le statut d’IGP. Et parmi les appellations, des noms prestigieux côtoient d’illustres inconnues.